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Die Welt feiert morgen, am neunten Februar jedes Jahr, den internationalen Tag der Pizza. Die Einwohner der italienischen Stadt Neapel waren die ersten, die dem Essen, das sie in den Straßen der armen Stadt verkauften, den Namen Pizza gaben. Sie wurde in verschiedenen Varianten angeboten.

Das erste Restaurant, das begann, sie herzustellen, war «Antica Pizzeria Port'Alba» im Jahr 1738, aber es gibt viele exotische Arten, die weltweit angeboten werden.

Laut einer der Geschichten geht die Benennung der Pizza auf alte Zeiten zurück, als es einen Gelehrten gab, der mit einer Frau namens Pizza verheiratet war. Er hatte eine große Liebe zu ihr, sodass er eines Tages beschloss, ihr eine köstliche Mahlzeit zuzubereiten, die all die Sorten enthielt, die sie liebte, wie Gemüse, Käse, Oliven und Teig. Von hier aus entstand das Gericht Pizza, das nach der Frau dieses Gelehrten benannt wurde.

In einer anderen Geschichte wird erzählt, dass einer der Köche von Königin Margherita ein Gericht kreierte, das aus grünem Basilikum, weißem Käse und roten Tomaten bestand, wobei dieses Gericht in Form der italienischen Flagge in den Farben Grün, Weiß und Rot zubereitet wurde, und später wurde es Pizza Margherita genannt.

Weltweit, nach der weitreichenden Verbreitung, wurden viele Arten von Pizza festgestellt, die von allen bevorzugt werden, darunter Pizza Pepperoni, die aus wenigen Scheiben geschnittenem Fleisch besteht, und es werden einige Gemüse zu den Pepperoni hinzugefügt, aber andere bevorzugen sie nur mit Käse und Sauce.