Das Burgernetzwerk Steak ‘n Shake hat einen mutigen Schritt gemacht: Sie haben 10 Millionen Dollar in Bitcoin gekauft, um sie in der Schatzkammer zu verwahren. Es ist das erste Mal, dass sie dieses digitale Geld direkt und öffentlich in die Kasse des Unternehmens legen, seit sie im letzten Jahr Zahlungen in diesem Format akzeptieren. Dieser Kauf entspricht ungefähr 105 Bitcoins, und sie haben dies als Strategic Bitcoin Reserve — oder Strategische Bitcoin-Reserve — bezeichnet.

In den sozialen Netzwerken sagte das Unternehmen, dass es ein "System, das sich selbst trägt" aufgebaut hat: Die Verkäufe der älteren Geschäfte werden direkt diese Bitcoin-Reserve speisen. Und das Detail ist, dass jede Zahlung, die in Bitcoin erfolgt, dort bleibt, ohne in normales Geld umgewandelt zu werden, was zeigt, dass sie fest entschlossen sind, den Vermögenswert in der Bilanz zu halten.

Dieser Schritt ist eine Fortsetzung der Strategie, die im Mai 2025 begann, als Zahlungen über das Lightning Network in allen Geschäften in den Vereinigten Staaten freigegeben wurden. Sogar Jack Dorsey, der Gründer von Twitter, unterstützte den Schritt. Und, siehe da, es hat funktioniert? Sie haben die Ausgaben für Transaktionsgebühren im Vergleich zu Kreditkarten fast halbiert und sahen einen Anstieg der Verkäufe um etwa 15 % in den Geschäften nach der Änderung.

Am 31. Oktober hat Steak ‘n Shake die Bitcoin-Schatzpolitik offiziell eingeführt und eine Promotion zusammen mit Fold Holdings gestartet. Wer bestimmte Artikel kaufte, wie den "Bitcoin Burger" oder "Bitcoin Meal", erhielt 5 Dollar in Bitcoin über die Fold-App. Diese Kampagne hat dazu beigetragen, die Nutzung der digitalen Währung endgültig als Teil des Essens-Erlebnisses dort zu etablieren.

Das Netzwerk, das bereits seit 91 Jahren besteht, gehört zu Biglari Holdings, geleitet von Sardar Biglari in San Antonio. Bisher haben sie nicht gesagt, ob Bitcoin eine größere Rolle in der Strategie der Gruppe spielen wird, abgesehen von dieser Initiative von Steak ‘n Shake.

Ihre Vorgehensweise unterscheidet sich von mutigeren Unternehmen, die Geld durch Aktien und Schulden beschaffen, um mehr Bitcoin zu kaufen. Im Fall von Steak ‘n Shake wächst die Reserve tatsächlich durch den täglichen Betrieb und durch Kunden, die mit der Kryptowährung bezahlen.

Laut Daten von Bitcoin Treasuries haben mehr als 200 Unternehmen weltweit bereits Bitcoin in ihrer Bilanz. Die Menge von Steak ‘n Shake ist im Vergleich zu den Großen noch gering, aber sie zieht Aufmerksamkeit auf sich, weil sie von einem traditionellen Restaurantnetzwerk kommt und direkt mit der alltäglichen Nutzung der Währung bei den Einkäufen der Kunden verbunden ist.