W 1949 roku w Szanghaju wszyscy ukrywali złoto.
Jeden człowiek zrobił odwrotnie.
Jego imię brzmiało Ding Yongfu.
Sprzedawał rezydencje i sklepy po cenach niemal symbolicznych — nie po to, aby zaoszczędzić pieniądze, ale aby kupić sześć biletów trzeciej klasy do Ameryki.
Na pomoście, tuż przed wejściem na pokład, wsunął banknot jednego dolara do ust i przegryzł go. Cicha zakład przeciwko losowi. Aparat reporterski uchwycił moment.
Ameryka nie była miła.
Zimne mieszkania. Brak języka. Pieniądze szybko zniknęły. W ciągu kilku miesięcy były szef Szanghaju został zredukowany do ledwego przetrwania.
Wtedy zauważył coś prostego:
Amerykanie uwielbiają słodkie jedzenie.
Zamknięty w tłustej kuchni, eksperymentował bez końca — aż słodki sos spotkał smażonego kurczaka. Jeden kęs zmienił wszystko.
Otworzyła się mała restauracja.
Danie sygnaturowe: Kurczak generała Tso.
Pierwszy klient wahał się. Po jednym kęsie talerz był pusty. Wkrótce kolejka na zewnątrz owijała się wokół dwóch zakrętów.
Zasada Dinga była prosta:
Uśmiechnij się. Bądź hojny. Edukuj swoje dzieci.
Lata później wrócił do Szanghaju, obserwując miasto w milczeniu.
Niektórzy mówią, że uciekł przed katastrofą.
Inni mówią, że przegapił erę.
Prawdziwe pytanie brzmi:
Czy bilet był stratą… czy najlepszą transakcją w jego życiu?
