Elixirul Zeilor ❤️😍☕☕☕☕☕
Povestea cafelei începe în Etiopia, cu legenda lui Kaldi, un păstor care a descoperit boabele energizante ale unui arbust după ce a văzut caprele sale agitate. Această cunoștință s-a răspândit la călugării unui mănăstiri din apropiere, care le-au folosit pentru a rămâne treji în timpul rugăciunii. Din Etiopia, cafeaua a călătorit pe peninsula arabică, unde a fost cultivată și a devenit o băutură populară, extinzându-se în restul lumii prin comerț și rutele europene.
Origine și expansiune inițială
Etiopia:
Legenda atribuie descoperirea unui păstor pe nume Kaldi în secolul al IX-lea, care a observat că caprele sale deveneau energice după ce mâncau boabele unui arbuști.
Mănăstire:
La degustare a boabelor, Kaldi a simțit un efect similar. A dus boabele la o mănăstire locală, unde călugării le-au folosit pentru a crea o băutură care îi ținea alerta în timpul orelor lungi de rugăciune.
Peniinsula arabică:
Cafeaua a trecut în peninsulă arabică, unde, în secolul al XV-lea, deja era cultivată și comercializată în Yemen. Aici a început să fie prăjită și pregătită ca o băutură.
Sosirea în Europa și globalizarea
Prima cafenea:
Prima cafenea din lume a fost deschisă în Constantinopla (acum Istanbul) în 1475, devenind centre sociale.
Expansiune europeană:
Prin călătoriile europene, cafeaua a ajuns pe continent și, până în secolul al XVII-lea, s-a popularizat în țări precum Anglia.
Cultivare globală:
Cererea europeană în creștere a dus la coloniști să introducă cultivarea cafelei în multe regiuni tropicale, extinzând plantațiile și comerțul la nivel global.
XRP1.4274+1.29%#BNB
