люди, торгующие криптовалютами, не достигают и 10%. Венесуэла, несмотря на то, что это одна из стран с наибольшим количеством пользователей в P2P, больше всего обращает золото и наличный доллар

Хорошо, это выходит из-под контроля.
Я дам объяснение, чтобы все поняли проблему. В Венесуэле покупка/продажа валюты регулируется правительством, которое устанавливает свой референсный курс через Центральный банк Венесуэлы (BCV) для банков, обменных пунктов и любых соответствующих финансовых учреждений.
С течением лет BCV не смог удовлетворить спрос на валюту, в результате чего возник параллельный рынок, который пытается удовлетворить этот спрос, но по цене покупки/продажи выше официального рынка, который установлен BCV.
После появления стейблкоинов венесуэльцы смогли удовлетворить свои потребности в валюте (прежде всего в долларах) через покупку/продажу USDT, которая начала использовать в качестве референса курс параллельного рынка, существующего в Венесуэле. Но уже несколько месяцев пытаются "ликвидировать" параллельный рынок, препятствуя людям узнавать курс и делая использование его незаконным.
Теперь нет конкретной ссылки для цены на параллельном рынке, что приводит к неконтролируемому росту цены USDT на P2P-рынке Венесуэлы. Кроме того, все больше людей используют эту альтернативу, увеличивая спрос, и также рост числа людей, которые торгуют на P2P-рынке с целью получения прибыли, привел к большему расхождению в этом росте.